トッポッキにはキムマリ김말이

最近、韓国でも冷凍食品の種類が増えてきたなぁっと感じています。

先週にトレイダーズ（イーマートの倉庫型卸売小売タイプ。例えるなら年間費のいらない韓国版コストコ）にて購入して美味しかった冷凍食品の紹介を

キムマリ（約７０００ウォン／袋）
５、６センチくらいの円筒

韓国人がトッポッキのタレにダブダブ浸して

美味しそうに食べるキムマリ。



例えばこんな感じでも
主人が食べたいというので近所のトッポッキ＆ピザ屋さんにて。
（なぜゆえ、トッポッキとピザを一緒に売っている？？不明ですが笑）

実は、このキムマリは得意ではない韓国料理の一つでした(＞人＜;)

理由

油でギトギトした分厚い衣。

時間が経った油の臭い

すこしボソボソするタンミョン。

（初めて食べたのが屋台だったからというのも大きく影響してるかも）

こちらのキムマリは

揚げ衣は薄く、海苔の風味もあります

タンミョンがモチモチ

周りの揚げ衣もサクサクで

こちらのキムマリ、数種のキムマリを食べた中で一番おいしかったです。

カラシをつけて食べるとさらに美味しいですよ〜(o^^o)

オーブントースターで両面４分ずつ温めるだけなので

食卓がさみしい時のあと一品、韓国ではよくある急な来客のおつまみにちょうどよかったです(^^)



この前も突然の来客が。。。
慌てて準備しつ料理が完成するまでの間、この一品に助けられました^^;;