2016年3月28日月曜日

スターバックスに桜が

スターバックスコリアにも春が来ました。
桜 満開のカップ。
まだまだ寒く、桜が咲くまで時間がかかりそうですが
春を感じられて幸せ(o^^o)


それにしても、写真が下手ですね…
相変わらず、うまく撮れず。
本当はもっと素敵なカップなんだけれどなぁ(;^_^A

2016年3月16日水曜日

ショートブレッドを作る

無性にショートブレッドが食べたくなり。

作りました。



そしてチョココーティングしたかった(コーティング用チョコレートの消費期限、近し)
日本の甘めのショートブレッドではなく、塩味が効いたアメリカのショートブレッドレシピで作りました。


自分で言うのもなんですが
おいしぃぃぃ〜〜〜!!!!
食べたいものを食べれる幸せ。


洗い物をしてたら焼きすぎました…
自宅用なので綺麗な仕上げではないですが笑
自己満足のショートブレッド完成です

ケーキ作りの基本は無塩バターですが、
ショートブレッドなのでコストコの有塩バターで作りました。

持っている日本のレシピ本を数冊見ると、すべてグラニュー糖でした。

私は、じわっとサクッとほろほろ食感を出すために粉糖を使用しました。

2016年3月8日火曜日

スターバックスコリアの新カードはハート形

韓国のスターバックスで新しいスターバックスカードを発見です
スターバックスコリアの写真です
韓国のスターバックスでは、結構な頻度で色々な新カードが出されます。
先々週くらいにでたこちらの新カードも可愛いなぁぁ
でも、カード持ってるしなぁ、どうしようかなぁ〜〜
っと悩んでいる間に、品切れてしまいました。

カードを持っている、レジカウンターに置かれているピンクのハート形カードが可愛かったのでつい手に取ってしまいました。

タンブラー型(2年ほど使用)チャージカードからハート形に。



本当はピンク色のハート形がよかったのですが、言葉が気に入ったので緑色のハート形にしました。

毎日、笑顔ですごしたいなぁっと思いを込めて

ちなみにハート形カードは全部で4種ですよ
色ごとにメッセージが違ってかわいいですよ

2016年3月6日日曜日

さっそく、つくおきを食べました笑


一人で夜ご飯を食べることになったので

さっそく、つくおき(作り置き)を食べてしまいました。

主人も一緒に食べるときは、メインのおかずをプラスするのですが
一人なので全部「つくおき(作り置き)」の副菜で済ませてしまいました。
生活感丸出しの写真で…スミマセン(◎_◎;)


今週のつくおき

今週もつくおきの本を参考に作ってみました

アマゾンより写真をお借りしています

レシピも参考にしましたが、

レシピよりも
材料を使いきり、効率的で洗い物も少なく作る手順
副菜一つに対して必要な材料目安など
作り置きをするにあたっての
準備、手順を参考にしています。


右上から
チャプチェ;韓食
人参とキャベツのマヨサラダ;本
唐辛子の肉詰め;韓食
プルコギの下味;韓食
キャベツと春雨のニンニク炒め;本
卵焼き
青梗菜ともやしのナムル;本
豚肉巻き人参;母レシピ
ほうれん草の鰹節和え
ズッキーニとジャガイモのチーズ焼き;本
えのきと青梗菜のおひたし;本
パプリカのピクルス
人参のナムル;韓食
野菜を洗う時間も含め、2時間でした。
品数が少ない割に時間がかかった理由は
動画を見ながら作ったからですσ(^_^;)

好き嫌いなし&日本食好きな主人ですが
  • チャプチェ
  • プルコギ(下味のみ)
  • 青梗菜とモヤシのナムル
  • コチュジョン(唐辛子の肉詰め)

ニンニクをしっかり入れた韓国料理のおかずも混ぜて作りました。

ひとまず、副菜のつくおき(作り置き)は用意できたので
メインおかず、汁物、足りない副菜だけ作れば良いので楽チン!!

2016年3月2日水曜日

幸せなひと時。スタバでクロックムッシュ

幸せなひと時。
クロックムッシュを食べる。

幸せ

飲み物とセットで800ウォン引き
タンブラー持参で300ウォン引き

お得なうえに幸せな朝ごはん。

あ。
頬の内側を思いっきり噛んでしまった…

太ったせいですな…



2016年3月1日火曜日

シナモンロールを作って久しぶりパンを食べる

2016年になってから、小麦粉製品をなるべく控えるようにしています。

パン大好き…の自分にとってはパンが食べれないってのが
とても苦痛で苦痛で。

結局、それがストレスになって他の物を暴食してしまい

4キロ増…((((;゚Д゚)))))))


食べれない、
うえに
体重増える


やってられない…

ので、
バターたっぷりの高カロリーパン
cinnamon roll

作ってしまいました

しかも、主人が外出中をいいことに

cinnamon roll  6個完食
アイスクリーム2個完食
夕食も完食

食べ過ぎ…